PYREX vs. Pyrex: What's the Difference? | Corning

对许多人来说,一提到康宁,就会想到PYREX® 和pyrex。虽然两者都是玻璃器皿,而且拼写相同,却有着显著区别。下面将介绍PYREX与pyrex的特性和用途,从中可以得知两者的不同之处。

PYREX的前世今生

1915年,康宁首次推出PYREX® 品牌的改良玻璃。作为其核心产品,Pyrex玻璃器皿和厨房用具不仅拥有良好的耐化学腐蚀性、绝缘性和耐热性,还具有耐冲击性和热膨胀性。因此,这种材料可用于制作厨房用具,也非常适合制作实验室工具,如烧杯、培养瓶和试管。

在早期生产阶段,Pyrex实验室器皿和厨房用具均由硼硅酸盐玻璃制成。相比其他材料,这种玻璃更便宜,而且耐热性更高。此外,还可通过强化处理使其具有更宽的耐温范围。

结构上的差异

最初,康宁所有的Pyrex产品均由硼硅酸盐玻璃制成。不过,收购厨房用具业务的公司后来转而采用钠钙玻璃,但保留了原本的名字pyrex,只不过全部使用小写字母。

康宁则继续使用硼硅酸盐玻璃制造实验室工具,并采用PYREX(全部使用大写字母)这一名字。硼硅酸盐玻璃可耐受实验室经常发生的温度急剧变化而不破碎,而且也不太可能与化学品发生反应。

1998年,康宁出售了消费品(厨房用具)业务,而当时的购买方是Borden,其在2000年更名为World Kitchen。他们认为厨房用具并不需要那么坚固,重要的是价格必须更加亲民,让普通消费者能够承受。鉴于此,他们决定改用价格更便宜的钠钙玻璃。虽然这些钠钙玻璃制品(现在称为pyrex)的耐热冲击性有所下降,但其坚固耐用程度足以应对日常烹饪需求。

PYREX实验室器皿的优势

PYREX实验室器皿始终致力于满足科学实验的严苛要求。事实上,这些产品曾在关键时刻发挥过重要作用,如二战期间用于生产青霉素,20世纪50年代用于研发脊髓灰质炎疫苗。

这些产品的生产过程一直以来都严格遵循美国材料与试验协会(ASTM)制定的质量和可靠性标准。此外,康宁在ISO/IEC 17025认证的实验室对其玻璃容量瓶进行测试,以便进一步加强质量控制,提升准确度和精度。

PYREX非常适合实验室操作,因为这些烧杯、培养瓶、试管以及其他实验室玻璃器皿均由硼硅酸盐玻璃制成。硼硅酸盐玻璃可以耐受强腐蚀性化学品以及极高或极低的温度,并且能够经受住快速的温度变化而不会造成损伤。PYREX烧杯、锥形培养瓶以及圆底/平底烧瓶均可反复加热到230ºC。PYREX实验室容量瓶可以加热到150ºC。整体而言,PYREX实验室玻璃器皿的温度冲击极限为160ºC,即玻璃与其接触的介质(空气、液体或固体)之间的最大允许温差。

需要时刻留意玻璃器皿上是否有裂纹、划痕、碎屑或雾化现象,这些都可能会导致产品在使用期间破裂。若清洁得当且未损坏,PYREX实验室玻璃器皿可以重复使用。

独特的清洁步骤

尽管PYREX实验室玻璃器皿由坚固耐用的材料制成,但仍需要保养和维护。清洁时细小的操作差异可能会破坏玻璃器皿的完整性和稳定性。若处理不当,这些产品在高温下可能会破碎。

必须使用非研磨性玻璃器皿清洁剂清洁PYREX产品,手洗或用洗碗机均可。清洁过程中,温度切勿超过110°C。请勿使用可能会划伤玻璃或涂层的研磨刷或海绵擦。此外,尽量不要接触醛类、酮类、氯化溶剂或浓酸,否则可能会损坏玻璃器皿。

100多年来,康宁一直是玻璃器皿领域的创新先锋,凭借出色的可靠性和可重复性,可满足用户的不同需求。这些产品有助于加快科学发现的进程,进而改善人类健康。